Makaron z serem – Mac & Cheese to skromne i proste danie dlatego raczej nie podasz go podczas wizyty teściowej. To nie jest też danie dla smakoszy, nie wiem w czym tkwi sekret być może w jego prostocie ale mam teorię, że bez względu na potrawę w momencie gdy dodamy do niej ser to wszystko od razu smakuje dużo lepiej. Makaron z serem to chyba najpopularniejsze danie amerykanów, można by powiedzieć, że jest to wręcz amerykański styl życia. Przepisów jest kilka i jest wiele wersji, ja pokażę wam najbardziej klasyczny i bardzo prosty z którym będziecie mogli eksperymentować wedle uznania. Zapraszam na film.
Do przygotowania porcji dla 4-5 osób potrzebujesz
Prawda, że proste? Makaron z serem przygotowuje się w 10 minut jeżeli nie pieczesz go w piekarniku. Dlatego jeżeli nie masz czasu a chcesz zjeść coś fajnego to Mac and Cheese jest świetnym rozwiązaniem. To baza na której możesz tworzyć swoje własne pomysły i eksperymentować do woli. Jest to pewnego rodzaju mleczno serowe foudue co oznacza, że na blogu jest już fondue, które można zrobić na 3 sposoby 🙂 Zachęcam Was do spróbowania każdego.
A w Norwegii znałam Amerykankę która jadła makaron z brązowym serem rodzynkami i cynamonem. Pycha.